隨著社會競爭加劇與人口老齡化進程加快，腦健康問題已成為影響全民生活質量的重要議題。最新數據顯示，全球約15%-20%成年人存在慢性腦疲勞癥狀，在此背景下，養(yǎng)元飲品旗下六個核桃依托多年科研成果，為公眾提供了兼具傳統智慧與現代營養(yǎng)學的健腦方案。

核桃作為"益智果"的養(yǎng)生價值在中外醫(yī)學典籍中早有記載。《神農本草經》將其列為滋補上品，《本草綱目》記載其具有"補氣養(yǎng)血，潤燥化痰"功效。中醫(yī)"腎主骨生髓，腦為髓之海"的理論體系，與現代營養(yǎng)學研究發(fā)現核桃富含Ω-3脂肪酸、磷脂等健腦成分的科學論述形成呼應。

《柳葉刀》子刊《臨床醫(yī)學》發(fā)表的隨機對照試驗顯示，連續(xù)食用核桃超過100天的青少年群體，在注意力測試、流體智力評估及ADHD癥狀改善方面均優(yōu)于對照組。哈佛大學研究雖未直接針對大腦健康，但發(fā)現常吃核桃能降低全因死亡率和心血管病風險。由中國食品科學技術學會主編的全球首部《核桃與腦健康科學》專著，更是系統揭示了核桃通過調節(jié)神經遞質水平、促進神經元代謝等七大途徑提升認知功能的科學機理。

作為核桃深加工領域的領軍企業(yè)，六個核桃聯合國內多所科研機構，深化研究核桃對腦健康的促進作用，先后成立中國核桃產業(yè)研究院，設立 “六個核桃國民腦營養(yǎng)科研基金”，加速產學研協同落地。據了解，六個核桃嚴選新疆、云南、太行山三大黃金產區(qū)的優(yōu)質核桃，每年采購量超1億公斤，并首創(chuàng)"3·6·36"核桃原料標準體系。生產工藝方面，獨創(chuàng)的"5·3·28技術、全核桃CET冷萃工藝及五重細化研磨工藝，既完整保留α-亞麻酸等活性成分，又將核桃營養(yǎng)吸收率提升至97%以上。

在腦健康需求爆發(fā)的今天，"核桃補腦"并非玄虛的傳統經驗，而是有明確物質基礎和作用機制的科學命題。正如業(yè)內專家所言："與其糾結'補不補'，不如學會'怎么補'——選擇經過科學驗證的產品，讓每一顆核桃都真正成為大腦的能量補給站。"這或許就是這場跨越千年的"核桃健腦"之辯，最終要傳遞給公眾的核心答案。